甜蜜星球

~老公的飯友又放假了~

省錢就從早餐開始~吃我的愛心麵包吧！！

上回做了一條2磅的吐司~只吃了一半就冰在冷凍庫~~

今天拿出來烤一烤~右邊塗的是總統牌(新竹福源)花生醬~老公的~

 左邊塗的是立基的香蒜奶油~~是我的(後來老公抗議說~為什麼我吃香蒜的~~下次他也要吃這個.....很吵ㄋㄟ~)

自己做的麵包好奇怪喔~烤過冷掉後還是軟綿綿的~不像外面烤過冷掉就很乾又很硬......

是因為加鮮奶的關係嗎？？

麵包搭上每天配送的嘉南羊奶~~~早上一餐打發囉~~~

晚上老公要凌晨才下班~

本來我要自己坐公車去看寶貝們~

後來發懶~

加了2個小時的班又有一點小感冒~

想一想還是回家休息好了~

回到家又閒不下來~

想到好久沒做蛋糕了~

剛好可以試試烘焙爐~~~

這次想做的是巧克力戚風蛋糕~

因為家裡沒鮮奶又不想出門買~

翻冰箱找到鮮奶油代替~打著實驗的精神啊......

太久沒做怕失敗只用了2顆蛋量~免得浪費！！

烤好囉~~

這個模應該是3-4個蛋量的~所以看起來不太合身~~

因為脫模刀還沒敗~之前買的的烤模脫起來都很醜~

重點是......紙模不用洗~用完就丟了啦~~~洗東西很累耶.....好公不在家沒人幫我洗.....

出爐後要馬上倒扣冷卻~不然會塌喔........

脫模囉~~~很好脫~把模撕掉就好.........

篩點糖粉~有聖誕節的fu吧~~先祝大夥兒聖誕快樂呀~~

看切面~~雖然賣相不佳~但吃起來很綿很ㄉㄨㄞ~~又不會太甜~~好呷耶~~

吃了一口後再把他接起來~~證明真的很有彈性吧.....

等老公下班~再泡一杯西雅圖咖啡一起當宵夜囉~~

老公~~辛苦了呦~~~

後記：烘焙爐~~真的愛死你了~~打100分~~以後連烤蛋糕都要拜託你囉~~~